Cómo sigue la salud de Christian Petersen a 10 días de su internación
El reconocido chef permanece hospitalizado en San Martín de los Andes, pero presentó señales alentadoras en las últimas horas
Luego de varios días marcados por la preocupación, la salud de Christian Petersen comenzó a mostrar una evolución favorable. Si bien el reconocido cocinero continúa internado en el Hospital Ramón Carrillo, su mejoría llevó alivio tanto a su familia como a su entorno más cercano.
Según pudo saber la Agencia Noticias Argentinas, Petersen fue hospitalizado tras sufrir una descompensación mientras se encontraba en la zona del Volcán Lanín. Aunque la noticia tomó estado público algunos días después, el primer parte médico había generado una fuerte alarma al confirmar un cuadro de falla multiorgánica, que motivó su ingreso a terapia intensiva.
Señales alentadoras y un paso clave en la recuperación
En las últimas horas comenzaron a conocerse novedades positivas. El periodista Juan Etchegoyen informó que el chef mostró avances significativos en su estado general.
“La salud de Christian Petersen evoluciona. Hablé con su entorno laboral y hay buenas noticias”, aseguró.
Según detalló, Petersen despertó, reaccionó emocionalmente y fue desentubado, un paso considerado fundamental dentro de su proceso de recuperación. “Se despertó, lloró, sonrió y además fue retirado de la asistencia respiratoria mecánica”, explicó el comunicador.
No obstante, desde el entorno del chef manifestaron malestar por el manejo mediático del caso y la difusión de versiones no oficiales. “Su familia está muy enojada con la prensa. Textualmente me dijeron: ‘Lo dieron un poco más por muerto’”, reveló Etchegoyen, reflejando el enojo de los allegados.
Acompañamiento y cautela médica
Durante todo este proceso, Sofía Zelaschi, pareja del chef, se mantuvo junto a él de manera permanente. En paralelo, en redes sociales se multiplicaron los mensajes de apoyo y cariño de colegas, seguidores y figuras del ambiente gastronómico.
Aunque Petersen continúa en terapia intensiva, el hecho de haber sido desentubado y de responder de manera consciente renovó las expectativas sobre su evolución. Su entorno confía en que los próximos días sigan marcados por avances, aunque el equipo médico mantiene la cautela propia de un cuadro complejo.

/https://radiorafaelacdn.eleco.com.ar/media/2025/12/mejora_la_salud_de_christian_petersen.webp)
Para comentar, debés estar registradoPor favor, iniciá sesión