Rafaela desde el ojo de un Español: "Mi top 3 argentino es el mate, el asado y el fernet"

Un joven español decidió cruzar el Atlántico en busca de nuevas experiencias laborales y personales, aterrizando en una ciudad santafesina que hasta entonces solo conocía por internet. Lejos de su entorno habitual, comenzó a descubrir no solo un lugar diferente, sino también costumbres, sabores y formas de relacionarse que poco a poco lo fueron conquistando.

Se trata del joven español Ander Calvillo, de 22 años, que llegó a Rafaela, Santa Fe a mediados de marzo de 2025, impulsado por una oportunidad de intercambio laboral que le permitió vivir una experiencia única, alejado de su familia y de su tierra natal.

En una charla con Radio Rafaela, Ander compartió cómo fue su llegada a la ciudad y cómo se fue adaptando a su nuevo entorno.

“Me pasó que cuando comenzaba a hablar, ya por la tonada diferente sentía las miradas”, reveló, y enseguida aclaró que no lo incomodaba para nada. "Trataba de hablar con la tonada argentina, aunque no me salía así que me olvidé de eso", comentó entre risas.

Ander llegó a Rafaela después de finalizar sus estudios en Administración y Dirección de Empresas en el País Vasco, y gracias a un programa de intercambio. "Nunca había escuchado sobre Rafaela, tuve que buscarla en Google, pero cuando me ofrecieron la oportunidad de ir a Argentina, no lo dudé, dije sí, me voy", relató al respecto.

Para el joven de 22 años, esta fue su primera vez “cruzando el charco”, y aunque al principio reveló que experimentó cierta incertidumbre, pronto se sintió bien recibido por los rafaelinos. "La gente me transmitió buena onda desde el primer día, me invitaban a hacer un asado. Esa parte tan social que tiene el argentino me sorprendió muy positivamente", expresó.

En cuanto a Rafaela, Ander destacó que es una ciudad tranquila, con muchos negocios y todo lo necesario para vivir cómodamente. "Es grande comparada con los pueblos, pero tiene la calma que uno a veces busca", explicó.

Mi top 3 argentino es…

En relación con la adaptación cultural, el español destacó su amor por el mate, una bebida que no conocía antes de llegar a Argentina.

Y en esa línea llegó la pregunta: ¿cuál es tu top 3 de cosas argentinas? Y respondió que se quedó con el “starter pack argento…".

"Me quedo con el mate, definitivamente en primer lugar. Seguido por el asado y el fernet", comentó, compartiendo su top 3 de lo mejor que había probado de la cultura argentina. 

Ander también reflexionó sobre cómo el mate se había convertido en un símbolo de bienvenida en su experiencia argentina. A pesar de estar lejos de su familia, se sintió a gusto en Rafaela, y ya tenía claro que se llevaba mucho más que una bebida tradicional: "me voy a llevar el mate", concluyó.

Con ganas de seguir viviendo nuevas experiencias, Ander ya adoptó a Rafaela como su hogar temporal. Y destacó que tiene previsto los próximos meses recorrer el país, conocer nuevas culturas, y vivir nuevas experiencias.