El clima acompañó y los cultivos responden: buenas perspectivas para la campaña agrícola en la región
El director de Estimaciones Agrícolas de la Bolsa de Comercio de Santa Fe y de la Universidad Católica de Santa Fe analizó el desarrollo de la campaña agrícola, destacando el impacto positivo de más de tres meses de lluvias regulares y el acompañamiento climático en los principales cultivos de la provincia.
Rubén Walter, director de Estimaciones Agrícolas de la Bolsa de Comercio de Santa Fe y de la Universidad Católica de Santa Fe, pasó por RADIO RAFAELA y realizó un detallado análisis sobre cómo se está desarrollando la actual campaña agrícola, poniendo el foco en el comportamiento de los cultivos y en los resultados que ya comienzan a verse en las cosechas.
Según explicó, la clave estuvo en la continuidad de las precipitaciones. “Esta homogeneidad y esta distribución quizás en alguna parte regular, pero sí a través del tiempo de estas 12 semanas de lluvia, hizo que justamente el comportamiento en particular de toda la parte de desarrollo de cultivos y de los sistemas productivos estén gozando de buena salud”, señaló.
En ese sentido, remarcó que “lo proyectado está dando sus rindes y viene con perspectiva de buenos rindes”.
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Walter recordó que este escenario ya se reflejó en la cosecha de trigo, que calificó como histórica. “Ese proceso se había manifestado en particular y los rindes que hemos tenido en trigo fueron de cosecha récord”, afirmó, destacando incluso situaciones en las que se duplicaron los valores habituales en zonas que no son tradicionalmente trigueras.
El maíz de primera y el impacto en las cuencas lecheras
Uno de los puntos centrales del análisis estuvo puesto en el maíz temprano o de primera, especialmente por su importancia para las cuencas lecheras de la provincia. “Los desarrollos de los maíces tempranos juegan un rol muy importante, especialmente en todas las cuencas lecheras que tiene la provincia de Santa Fe, y en particular los departamentos de Las Colonias y Castellanos”, indicó.
En ese marco, explicó que la disponibilidad de agua generó un cambio en la estrategia productiva. “Al tener disponibilidad de agua, se observó que se sembró más maíz de primera. No es una apuesta, sino que son estrategias para llegar a tener esa disponibilidad de oferta de comida para los períodos de invierno”, sostuvo.
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Y agregó que esos cultivos “no tuvieron ningún tipo de inconvenientes hasta la fecha” y que se pudieron observar “maizales sin ningún inconveniente, dejado de lado ya la etapa que nos marcó fuerte la chicharrita”.
Girasol y soja, con buenos indicadores
Walter también se refirió al girasol, cuya siembra se concentró entre fines de agosto y septiembre. “Se empezó a ver esa típica floración, con lotes en plena floración con amarillo muy fuerte, mostrando que también se aumentó la superficie”, explicó, y confirmó que el cultivo ya se encuentra en etapa de cosecha en varias zonas.
En cuanto a los rendimientos, detalló que “los rindes que estamos relevando son de 10 quintales superiores a la media, es decir, estamos en alrededor de 32 -38 quintales, cuando anteriormente estábamos en veinticuatro, veinticinco”.
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Respecto a la soja temprana o de primera, sembrada entre noviembre y comienzos de diciembre, destacó que “estamos teniendo muy buen desarrollo de los cultivos, muy buena estructura de planta y muy buena altura”, lo cual, según indicó, está directamente respaldado por las condiciones climáticas favorables.
Primeros datos de cosecha y expectativas
Sobre el avance de la cosecha de maíz de primera, Walter señaló que “comenzó a cosecharse ayer en el norte del departamento La Capital y Las Colonias”, y adelantó que los primeros resultados son alentadores. “Los datos son muy buenos. No quiero adelantar nada, pero seguramente va a ser noticia la semana que viene y la próxima por los quintales”, expresó.
Finalmente, resumió el escenario general señalando que la campaña está mostrando “una buena respuesta de los cultivos, de la tecnología y de los sistemas que se están llevando adelante”, lo que genera un balance positivo en esta etapa del ciclo productivo.

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