Inspeccionaron carnicerías de Reconquista y encontraron más de media tonelada de carne en mal estado

El personal policial de la Sección Nº 26 de la Guardia Rural “Los Pumas”, en colaboración con la Agencia de Seguridad Alimentaria (ASSAL), llevó a cabo inspecciones en carnicerías de la zona urbana de Reconquista, donde secuestraron una importante cantidad de carne de origen vacuno que no cumplía con los requisitos sanitarios.

Durante el procedimiento, los efectivos constataron la presencia de 688 kilos de carne de distintos cortes, los cuales no contaban con los sellos de entes sanitarios autorizados ni con la documentación que avalara su procedencia, lo que constituye una infracción al artículo 206 del Código Penal Argentino, relacionado con el faenamiento clandestino.

Ante esta situación, los agentes secuestraron la carne y la desnaturalizaron en un digestor FRIAR, debido a que no se encontraba apta para el consumo humano.

El propietario del local, un hombre mayor de edad, fue notificado de la infracción y se le comunicó que se encontraba involucrado en una causa judicial por faenamiento clandestino en virtud de la Ley 13.774.

La Fiscalía de Reconquista intervino en el caso, tomando las actuaciones correspondientes y supervisando el proceso de desnaturalización de la carne.

En cuanto a los procedimientos judiciales, la Fiscalía de Reconquista tiene a su cargo la investigación, y se continuarán las diligencias para determinar las responsabilidades del comercio y el propietario en relación con el faenamiento ilegal y el comercio de productos cárnicos sin las debidas garantías sanitarias.