Más de 900 personas celebraron en Humberto Primo la 35° Fiesta de la Bagna Cauda

La localidad de Humberto Primo vivió un fin de semana a pura tradición con la realización de la 35° edición de la Fiesta Provincial de la Bagna Cauda, un evento que año tras año convoca a vecinos y visitantes de distintos puntos del país, e incluso de países limítrofes. En esta ocasión, más de 900 personas participaron de la celebración.

La jornada comenzó con la destacada presentación del Ballet Italiano Radici, llegado especialmente desde la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. A continuación, el Grupo Vocal Italiano de Humberto Primo realizó su tradicional apertura musical, sumando un emotivo homenaje al Día del Amigo con un repertorio de canciones representativas.

Finalizadas las presentaciones artísticas iniciales, los asistentes compartieron la infaltable bagna cauda, respetando la receta típica que da nombre a esta fiesta provincial. Más tarde, la música y el baile se apoderaron del salón con La Buena Cumbia, tributo oficial a Los Palmeras, que hizo bailar al público con sus clásicos, y el grupo Positivo Folk, de la ciudad de Gálvez, aportó su impronta folklórica al evento.

En simultáneo, en la Plaza 25 de Mayo, se desarrollaron los festejos al aire libre con una feria de artesanos, puestos de comida y bebida, y juegos para toda la familia, dando un marco festivo y participativo a una jornada inolvidable para toda la comunidad.

La fiesta contó con la destacada presencia de autoridades que acompañaron este acontecimiento de profundo valor cultural e identitario. Entre ellas, el presidente de la Asociación Civil Fiesta Provincial de la Bagna Cauda, René Tomatis; el presidente comunal, Mauro Gilabert; la ministra de Cultura de la provincia de Santa Fe, Susana Rueda; el senador departamental, Alcides Calvo; la presidenta de la Cámara de Diputadas y Diputados de Santa Fe, Clara García; el secretario de Dirección Federal de la Casa de Santa Fe en Buenos Aires, Hernán Rossi; el presidente de ENERFE, Rodolfo Giacosa; y el director de Turismo de la Región Zona Litoral, Franco Arone.

Un momento histórico para esta 35° edición fue la visita del cónsul de Italia en Rosario, Marco Bocchio, siendo la primera vez que un representante diplomático del país europeo asiste oficialmente a la fiesta. Su presencia reafirmó el lazo cultural y afectivo que une a la comunidad con sus raíces italianas, honradas cada año en esta tradicional celebración.